Im Fach Soziales wird neben der fachlichen Kompetenz auch die soziale Kompetenz gefördert.

Die Schwerpunkte

Berufsfelder Soziales

• Tätigkeiten im Berufsfeld Ernährung, Gastgewerbe
• Tätigkeiten im Berufsfeld Gesundheits- und Pflegeberufe

Vorhaben planen und durchführen

• Umgang mit Geld
• Gesunderhaltung und Ernährung
• Auswahl und Verarbeitung von Lebensmitteln

Üben sozialer Verhaltensweisen

• Analyse von Konflikten
• Organisation
• Teamarbeit, Gruppenarbeit
• Betreuungssituationen

Einsatz des Computers zur Informationsbeschaffung- und verarbeitung

• Arbeiten mit Anwenderprogrammen
• Arbeiten mit dem Internet
• Arbeiten mit Textverarbeitungsprogrammen

Pflege von Esskultur als Lebensstil

• Verschiedene Verpflegungsformen und Präsentationsmöglichkeiten
• Tischkultur und Tischgestaltung